どんなんかなー
DSC01114.jpg
食べた事なかったベーグル
パンブログ見てまわるとツルツルピカピカ
モチモチでおいしいよ〜って言われ
どんなんか想像できんッ

そやからちょっと作ってみよかなぁ…って作ってみた

ちょっと って思った割に300g捏ね。
昨日ベーコンエピ焼いたからヨーグルト酵母がなく
ドライイースト使用のみかさんレシピです
ぷらすクランベリー投入

捏ねてみると「コレまとまる??」って位の水分量で
かったい、かったい生地
大丈夫なんかなと思ったけど
なんとかそれらしきもの出来上がり?
DSC01111.jpg
6分割にして1個出来立てをパクっと。
んまーーーっ!

閉じが甘いのか? 2次発酵もう少しとるべきか?
あっちこっちバカバカ割れてたけど
コレいけるっ
チーズ苦手やねんけど、
明日、クリームチーズをちょっとつけて食べてみよ
Posted by りえ
comment:8  
[[パン作り]パン
添い寝してみた
DSC01109.jpg
アタシがPC中
ジャっくんは寝てる
今日はアタシの後ろで寝ていた

お尻愛

そろそろ寝よかな〜 って
ゴロンと添い寝してみた

DSC01102.jpg
前足の上に
後ろ足乗せて
アゴ乗せて。

ややこしいなぁ(^▽^;)
Posted by りえ
comment:4  
[[ジャっくん]日記
凪ちゃん
20070509225344
今日は友達んちに遊びに行った
トイプー凪ちゃんがお出迎え〜
黒っちゅーか、ちょっと茶色っぽい部分もあったんやけど
どこが目なのか携帯カメラじゃあ分かりにくいなァ

 more...

Posted by りえ
comment:0  
[[ジャっくん]日記
GW
DSC01086.jpg

5月4日
前の日パパっちはツーリング。
日付け変わっても帰ってこーん
4日はBBQ行こかーって自分で言ったのにぃ
ま。珍しい事でもないのでアタシは寝る
で、起きたらなんとなくBBQの用意してあった
遅く帰ってから用意したのねー

我が家の定番、BBQの広場に
もう混み混みなので名前書かないっ
混んでると思ってたから昼前に到着予定が 昼前出発
ま、これもいつものことか…。
暑いかな〜と思って半袖着て行って、
帰り寒くなるかもよーって皆に長袖を持って行かせたけど
曇り空に風がキツくって皆結局長袖。
駐車場に入るのに並んで、1時頃到着して
テントはっても飛ばされそうやし、はるのやめました
ペグ??地面にさすクギみたいなのんを忘れたとも言う…。

お肉食べて〜 焼そば食べて〜
姉チビちゃんはパパっちとキャッチボール
風が強くてバドミントンもフリスビーも出来へんかったんでね
妹チビちゃんはアタシとドッグランへー
DSC01089.jpgDSC01096.jpg

ジャっくんせっかくJRT結構いるのに1匹でウロウロ
ってか。 アタシについてくるから
ちょっとよそ見してる間に 違う方向にダッシュしてかくれんぼ?
「あ、あれ?かあちゃんとねーちゃん??」
探してるジャっくんを観察
妹チビちゃんが我慢出来ずに「ジャックぅ〜 コッチ、コッチィ」言うと
ピューンと走ってくるのが かわいいねーん
DSC01097.jpg
ちょっと失礼〜 ってチッコ中

4時頃から5時閉門前までそんなかくれんぼで遊んでました。

帰りは…家通り過ぎて31に寄り道。おいしかった

 more...

Posted by りえ
comment:0  
[[ジャっくん]日記
からめるぱん
DSC01069.jpg

GW後半戦 皆様いかがお過ごし?
今日の我が家、パパっちがツーリング
チビーズはお友達と遊びに出かけちゃいました
いい天気なのになァ 一人かよォ

…パン焼きました

1次発酵中に掃除・洗濯・布団干し

今日のパンはカラメル水でシンプル丸パン
粉はイーグルとはるゆたか100gずつ
ヨーグルト酵母80g
スキムミルク30g 塩小さじ1/2 カラメル水120cc
発酵バター25gくらい 残り全部入れてしもたのでアバウト

DSC01074.jpg
中はこんな感じでちょっとクリーム色?
もう少し砂糖を焦した方が良かったなァ
Posted by りえ
comment:0  
[[パン作り]パン
| HOME |